长沙西点蛋糕培训有哪些
西点培训有很多:比较有名的有长沙的品之味西点培训、苏州的王森烘焙咖啡培训学校..
蛋糕培训费用要多少钱
相信不少在网上查看蛋糕培训学校费用的同学都会发现差别非常大..
生日蛋糕裱花培训怎么选
想要参加烘焙蛋糕培训,关键是要选好学校,品之味授课老师都是有着丰富经验的专业名师..
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下午茶的茶点绝对不是一口吃一个
下午茶的甜点小巧而精致,味道口感也非常丰富,但是绝对不是不是一口吃一个,吃饱了下午茶就结束了。今天品之味 西点培训 的熊老师给大家讲解下真正的下午茶应该怎样喝,茶点...
日期:2019-04-15 -
学做西点重要的三步骤
学做西点其实很简单,这三步骤很重要 一定要对自己有信心,原材料要好,掌握好这三步骤,做出来的西点一定不差,快来和品之味的老师 学习西点蛋糕 吧 1、加入细砂糖 首先将蛋清...
日期:2019-04-15 -
新手学员必须了解的烘培制作中粉类
作为新手一些原材料肯定会买,不过 生日蛋糕初学者 对这些并不是很了解,所以会迷茫、盲目的去购买一些材料,乱花钱不说还占地方甚至有的根本用不到。不急,下面就把常用的 烘...
日期:2019-04-09 -
冰冰凉的慕斯蛋糕制作的常见问题
爱吃甜点的小姐姐们,金莹剔透冰冰凉的、奶冻一样的口感,在夏天来上一口慕斯蛋糕,爱不释手吧。那在制作慕斯蛋糕中我们常见有哪些问题呢?今天我们在长沙 品之味甜品西点培训...
日期:2019-04-09 -
草莓季,这些甜点赚钱赚到手软!
作为进可直接吃、榨成汁,退可做甜点、当装饰的草莓,在甜点师们手里几乎能被玩出一万种花样,吸睛度和吸金力绝对是水果之王。 于是,我特地挑选了一些比较有说明性的草莓装饰...
日期:2019-04-01 -
不一样的创意蜂巢蛋糕
蜂巢蛋糕不是一般的蛋糕哦,不仅外形形似蜂巢,颜值高而且味道好,有层次感,奶香浓郁又有果冻的Q弹,拍照发朋友圈点赞满分!!今天我们来做一款创意蛋糕吧,由品之味创意蛋糕...
日期:2019-03-30 -
意想不到的神秘竹林蛋糕
竹林,大家马上想到绿色,给人心旷神怡,今天带来的这款蛋糕口味清新,造型简单又有创意,很适合私房蛋糕培训。竹林当然不是用真正的竹子做的,装饰是在我们生活中很常见的一...
日期:2019-03-30 -
心里专家解释脏脏包为何走红
网红脏脏包走红长沙市烘焙圈,脏脏包从何而来?我们和顾客一样,都是通过网络接触到的。面包坊王师傅说,据他了解,脏脏包最初是北京三里屯一家网红餐厅推出的产品,对比其他造型精...
日期:2019-03-28 -
慕斯蛋糕的诞生
蛋糕制作中,最常被大家熟知的就是 奶油蛋糕 和慕斯蛋糕,他们有什么区别呢,慕斯蛋糕是怎么来的呢? 慕 斯蛋糕 是用明胶凝结乳酪及鲜奶油而成,不必烘烤即可食用。是现今高级...
日期:2019-03-28 -
烘焙培训班知识分享上篇
[db:摘要]...
日期:2019-03-28
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烘焙小技巧汇总13条...